Toutes nos pizzas sont élaborées par nos soins de la composition à la cuisson avec des produits de qualité et un tour de mains qui fait la différence.
Voyez
plutôt…
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Base de la pizza, la pâte, dont la recette est tenue secrète, est d’abord pétrie à grande échelle chaque jour par le chef. |
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Elle est ensuite séparée une première fois en plusieurs grosses boules du même poids. |
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Puis, ces boules de pâte sont divisées une seconde fois en une multitude de pâtons, un pâton étant utilisé pour confectionner une pizza. |
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Les produits qui garnissent nos pizzas sont autant de couleurs qui composent notre carte… |
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Gage supplémentaire de qualité et de service, nous préparons votre pizza sous vos yeux en quelques minutes et la cuisons dans un four à bois qui lui donne une saveur unique ! |
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Et voici le résultat, bon appétit !!
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